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私たちが日常的に使っている水道は、蛇口をひねれば当たり前のように水が出るようになっています。そのため、水が突然使えなくなるという状況を、普段の生活の中で意識することは、ほとんどないかもしれません。
しかし、水道は決して「いつでも使えて当然」ではありません。地震や台風、集中豪雨などの自然災害によって水道施設が被害を受けると、長期間にわたって断水する可能性があります。
災害時は物流の混乱によって水の買い足しが難しくなることもあるため、日頃から備蓄水を準備しておくことが重要です。ここでは、備蓄水の人数別の必要量から、最近の水害による断水事例、適した水の選び方や保存方法まで詳しく解説します。
備蓄水は1人1日3リットル！できれば7日分を用意
農林水産省のガイドラインによると、災害時に必要な水の量は、飲料用と調理用だけで一人あたり1日3リットルとなっています。
| 家族の人数 | 1日あたりの必要量 | 3日分の備蓄量 | 7日分の備蓄量 | 生活用水 （1日あたり） |
|---|---|---|---|---|
| 1人 | 3L | 9L | 21L | 10～20L |
| 2人 | 6L | 18L | 42L | 20～40L |
| 3人 | 9L | 27L | 63L | 30～60L |
| 4人 | 12L | 36L | 84L | 40～80L |
| 5人 | 15L | 45L | 105L | 50～100L |
また、それ以外にも手洗いや歯磨き、トイレなどに利用する生活用水として、一人あたり1日10～20リットルが必要といわれています。
ただし、上記の備蓄水の量は、あくまで最低限の目安です。
家族構成や年齢、在宅避難か避難所生活かによっても必要な量は変わるため、状況に応じて余裕を持って備えておくことが安心につながります。
1人につき1日あたり約3リットルが基本
備蓄水を考える際の基本となるのが、1人につき1日あたり約3リットルです。この量は、人が生きていくために最低限必要とされる水量を想定したもので、飲料用として約1リットル、調理用として約2リットルを内訳としています。
飲料用の水は、直接体内に取り入れるため、特に優先度が高いものです。
一方、調理用の水も、非常食を調理したり、簡単な洗い物をしたりする際に必要となるため、欠かすことができません。
そのため、備蓄水は「飲む分だけ」を想定するのではなく、調理に使う分まで含めて確保することが重要です。
最低3日分、できれば7日分の用意が必要
農林水産省では、大規模災害が発生した場合、支援が本格化するまでに3日程度かかるとされています。その間は、各家庭の備蓄品を使ってしのぐことが前提となります。
災害発生直後の最初の72時間（3日間）は、人命救助や消火活動、道路の啓開などが優先され、避難所や地域への支援物資の供給がすぐに行き渡りにくいためです。
また、農林水産省では、備蓄水の量として7日分の備えも推奨しています。被害が広域・大規模になるほど、物流の混乱やライフライン復旧の遅れ、道路寸断などの影響により、支援や物資供給が安定するまでに1週間程度かかる場合があるためです。
災害時は、混乱期である3日間を確実に乗り切るための備えに加え、復旧や流通が落ち着くまでの期間も見据えて、最低3日分、可能であれば7日分の備蓄を用意しておくことが現実的な目安といえます。
参考：
災害時に備えた食品ストックガイド｜農林水産省
災害支援ネットワーク｜一般社団法人非常食備蓄支援機構
飲料・調理用とは別に生活用水も確保
災害時には生活用水の確保も欠かせません。生活用水とは、飲用以外の日常生活を維持するために使う水のことで、断水時にはその重要性が一気に高まります。
生活用水は、主に以下のような場面で使用されます。
■生活用水の主な用途
- トイレの洗浄（水を流すため）
- 手洗い・うがいなどの衛生管理
- 体を拭くための洗浄
- 食器や調理器具の洗浄
- 簡単な洗濯や掃除
生活用水は、飲料・調理用の水と比べて多くの量を必要とします。
例えば、豊中市上下水道局では、震災後10日目の応急給水について、簡単な炊事や1日1回程度のトイレ用水を確保するため、1人1日20リットルを目標水量としています。
これは家庭で備蓄すべき水量そのものを示した数値ではありませんが、生活用水には飲料水を上回る量が必要になることが分かります。
生活用水の確保には、ポリタンクやウォータータンクに水道水をためておく方法のほか、風呂の残り湯を活用する方法もあります。
ただし、地震や水害によって排水設備が損傷している場合は、トイレに水を流すことで汚水が逆流する危険性があります。災害時には排水設備の使用状況を確認し、携帯トイレや簡易トイレも併用することが大切です。
飲料・調理用の水と生活用水を分けて確保しておくことで、限られた備蓄水を効率的に使えるようになります。
参考：震災が起こった後、水道はどれくらいで復旧するのですか？｜豊中市
災害時には家のトイレを使用してもいいのでしょうか？｜横浜市
家庭の状況に応じて、備蓄水の量を調整
1人1日あたり飲料・調理用水で約3リットル、生活用水で約10～20リットルは、通常の生活と比べれば、大幅に少ない水量です。
それでもこの目安が示されているのは、断水という制約のある状況下で、できる限り水の使用を抑えながら、健康や衛生状態を維持することを前提としているためです。
実際に利用する場面では、飲料用として最低限の水分補給を確保しつつ、生活用水はトイレや手洗いなど、必要不可欠な用途に限定して使う必要があります。
また、備蓄水の目安は、家族構成や生活環境によって必要な量は変わります。そのため、家庭の状況に応じて余裕を持った水量を用意しておくことが重要です。
乳幼児や小さな子どもがいる家庭
乳幼児がいる家庭では、ミルクの調乳や哺乳瓶の洗浄、こまめな手洗いなどで水を使う場面が多くなります。衛生管理が特に重要になるため、飲料・調理用、生活用水ともに余裕を持った量を備えておくと安心です。
高齢者や持病のある人がいる家庭
高齢者や持病のある方がいる場合、脱水のリスクが高く、安定した水分補給が欠かせません。また、体調管理や服薬のために水を使う機会も増えるため、飲料水は特に多めに確保しておくことが望まれます。
ペットを飼っている家庭
ペットにも人と同じように飲み水が必要です。さらに、トイレの清掃やケージの洗浄などにも水を使います。人の分とは別に、ペット用の飲料水・生活用水を確保しておくことが重要です。
実際の断水被害からわかる備蓄水の重要性
水道は、私たちの生活を支える重要なライフラインの一つです。しかし、地震や台風、集中豪雨などの自然災害によって水道施設に被害が発生すると、長期間にわたって断水する可能性があります。
特に近年は、集中豪雨による河川の氾濫や土砂災害など、水害によって広い範囲で断水する事例も発生しています。
災害時には給水車の派遣や水道施設の復旧作業が進められますが、必要な水をすぐに確保できるとは限りません。
ここでは、実際に発生した水害による断水事例と、備蓄水が必要になる背景を解説します。
2026年の台風25号では千葉県で最大4,378戸が断水
2026年9月に発生した台風25号では、千葉県内で大規模な断水被害が発生しました。
千葉県の発表によると、9月21日以降に発生した断水は8市3町に及び、最大4,378戸です。
断水の原因を確認すると、道路崩壊によるものが1,149戸、停電によるものが3,229戸となっています。関係機関による復旧作業が進められ、10月2日17時30分にはすべての断水が解消されました。
この事例からも、水道施設そのものが損傷していなくても、停電や道路の崩壊によって水道が使えなくなる可能性があることが分かります。
特に、水道施設へのアクセスが難しくなると、復旧作業にも時間がかかる場合があります。
こうした状況に備えるためにも、台風や大雨が発生してから水を購入するのではなく、平常時から十分な量の備蓄水を用意しておくことが重要です。
2025年8月の豪雨では5県で最大42,343戸が断水
2025年8月6日から12日にかけて発生した大雨でも、広い範囲で水害による断水が発生しました。
内閣府が公表した「令和8年版 防災白書」によると、この大雨では石川県や熊本県、鹿児島県など13県で土砂災害が発生したほか、10県の県管理河川67河川で氾濫が確認されています。
水道への影響も大きく、鹿児島県など5県で最大42,343戸が断水しました。
このように、地震だけでなく、台風や集中豪雨によっても多くの家庭で水道が使えなくなる可能性があります。
また、水害は水道施設だけでなく、道路や電力設備にも被害を及ぼします。そのため、断水の原因が複数重なることで、復旧に時間を要する場合もあります。
災害時に水が使えなくなる状況を想定し、家族が必要とする量の備蓄水を日頃から確保しておくことが大切です。
断水が復旧するまで数日～数週間かかることがある
豊中市上下水道局が公表している資料によると、断水発生後の給水状況は、以下のように段階的に改善していく想定となっています。
| 期間 | 主な給水方式 | 給水距離 | 給水量（1日1人あたり） |
|---|---|---|---|
| 3日目まで | 配水場などの給水拠点、タンク車 | 1Km以内 | 生きるために必要な飲料水 （3リットル） |
| 4から5日目 | 配水本管付近の仮設給水栓からの給水 | 500mから250m | 簡単な炊事、1日1回程度のトイレ用水 （3から20リットル） |
| 11から21日目 | 配水支管付近の仮設給水栓からの給水 | 250mから100m | 3日に1回程度の入浴、洗濯ができる位の量 （20から100リットル） |
| 22から28日目 | 仮配管からの給水 | 10m以内 | 震災前とほぼ同じ水準 （100から250リットル） |
| 29から58日目 | 各戸給水 | 通常 | 通常 |
引用：震災が起こった後、水道はどれくらいで復旧するのですか？｜豊中市上下水道局
多くの自治体では、発災直後から給水車の派遣や仮設給水栓の設置など、早期に水を届けるための体制を整えています。しかし、給水場所までの距離や、1人あたりに確保できる水の量には制限があり、常に十分な水を確保できるとは限りません。
特に被災者が集中する初期段階では、給水所に長い列ができたり、必要量を持ち帰れなかったりする状況も起こり得ます。
そのため、災害が起きてから水を確保しようとするのではなく、各家庭であらかじめ一定量の備蓄水を用意しておくことが重要になります。
備蓄水があれば、給水が本格化するまでの期間や、給水所を利用しにくい状況でも、最低限の生活と健康を守るための水を確保することができます。
物流が止まると水の買い足しが難しい
災害時には断水だけでなく、物流が平常時とは異なる状態になる点にも注意が必要です。
地震や台風、水害が発生すると、道路の通行止めや交通規制によってトラック輸送が制限されるほか、被災地周辺への配送は緊急物資や医療関連物資が優先されることがあります。
その結果、水や食料といった生活必需品であっても、一般向けの店舗への配送が後回しになったり、一時的に停止したりするケースが生じます。物流が完全に止まっていなくても、「必要な地域に、必要なタイミングで、水が届かない」状況が起こり得るのです。
また、店舗が営業している場合でも、入荷量が限られるため、開店直後に売り切れたり、購入点数に制限がかかったりすることがあります。
このように、災害時には「足りなくなったら買い足す」という対応は現実的ではありません。断水と物流の混乱が同時に起こることを前提に、家庭ごとに必要な量の備蓄水を事前に用意しておくことが重要になります。
【独自アンケート】断水を経験した5人の体験談
当メディアでは、クラウドワークスを通じて、実際に断水を経験した方を対象に独自アンケートを実施しました。
アンケートでは、断水が発生する前の備蓄状況や、断水中に困ったこと、その後の備蓄量や備蓄方法の変化について、実際の体験談を集めました。
ここでは、寄せられた回答の中から5件の体験談を紹介します。
1. 台風による断水で手洗いができず、日常生活にストレスを感じた
- 年齢：20代
- 居住地：東京都
- 世帯人数：4人
- 断水期間：1日以上～3日未満
断水発生前の備蓄といえるものはお風呂の湯船に残っていた水だけで、それ以外は確保していなかった。
台風の影響で停電・断水が発生し、一番困っていたのは手を洗う際の水を確保することが出来なかったことである。何かしらの作業後に手を洗えなかったのは不便でストレスがあった。
断水を経験しても特に備蓄をしたりすることはなかった。理由は数年に一度あるかないかの問題で、頻繁に起こるわけではなく生活が困難になるというレベルではなかったためである。
ただ、備蓄があるに越したことはないので災害に備えて最低限の水や食料を確保したいとは考えている。
2. トイレ用の備蓄水が足りず、水分補給まで我慢することになった
- 年齢：40代
- 居住地：神奈川県
- 世帯人数：2人
- 断水期間：6時間以上～1日未満
突然の断水だったため、備蓄もしておらず、良い教訓となりました。
1番困ったことは、トイレが全く流れず、家に2人いたため苦労しました。たまたまトイレ用に12リットルタンクを用意していましたが、一度流すだけで、全量を使ってしまい、その後、トイレを我慢しなければなりませんでした。
水分をとると、お手洗いに行きたくなるため、水分補給も我慢するはめに。夏場だったので本当に困り果てました。
トイレが流せないのは困ったので、12リットルタンクはそのまま常時お手洗いに配備しております。
それだけでは足りないことがわかったので、追加で購入予定です。また簡易トイレも買わなければならないと思っています。
飲料用の水の備蓄は、1日の断水であれば問題はなさそうですが、長期になると絶対に足らないので対策を練る必要があると思っています。
3. 7日以上の断水を経験し、給水支援や井戸水で生活を維持した
- 年齢：30代
- 居住地：石川県
- 世帯人数：それ以上
- 断水期間：7日以上
備蓄状況は、ウォーターサーバーの予備のタンク1つのみ。断水中の水の確保は、近くの井戸水を汲ませてくれたので、ポリタンクに入れてトイレを流す用に使った。
飲み水は、災害救助車が全国各地から来てくれて、その水を定期的に汲みに行っていました。
お風呂の水もギリギリまで置いておいたり、 1週間ほどは困らないように飲み水を確保したり、明らかに備える量は変わった。
4. 能登半島地震で断水を経験し、引っ越し後も水の備蓄を継続している
- 年齢：20代
- 居住地：神奈川県
- 世帯人数：1人
- 断水期間：1日以上～3日未満
当時、石川県に住んでおり、能登半島地震で断水しました。元々2Lペットボトルの水を買い置きしていたことや、避難所で非常用タンクの水を使えたこともあり、特に問題なく過ごせました。
私の住んでいた地域は、1日で断水が復旧したため、困ったことはありませんでした。
断水後は、以前よりも水を意識的に購入するようになりました。2箱分は必ず家にある状態を常に保っています。現在は神奈川県に引っ越し、家も狭くなったのですが、押し入れに水を置くスペースを確保し、ストックし続けています。
5. 断水で料理や洗い物ができなくなり、水の備蓄を増やした
- 年齢：30代
- 居住地：千葉県
- 世帯人数：4人
- 断水期間：1日以上～3日未満
飲み水はペットボトルを何本か買ってあったので大丈夫だと思ってました。
でも実際に断水すると料理にも水を使うし、洗い物もできないので困りました。
子供が2人いるのでご飯も作らないといけないし、トイレも流せないので大変でした。
特にトイレは何回も使うので水がすぐなくなってしまいました。結局近くの給水所まで水をもらいに行きましたが、重くて運ぶのも大変でした。
断水する前は飲み水だけあればいいと思ってましたが、それだけでは全然足りないことがわかりました。
それからはペットボトルの水を箱で買って置いておくようにしています。
あとトイレの水も必要なので、お風呂の水はすぐに捨てないようになりました。
簡易トイレも買いました。子供がいると何かと水を使うので、前よりは多めに水を置いておくようにしています。
備蓄水にはどんな種類がある？4つの備蓄方法
備蓄水は、必要な量を確保するだけでなく、使用するときまで適切に管理し続けることも重要です。
しかし、家族の人数が多いほど必要な水量も増えるため、購入や保管、定期的な入れ替えが負担になることもあるでしょう。
こうした負担を減らすには、費用や保存期間、管理のしやすさなどを考慮し、家庭の生活スタイルに合った備蓄方法を選ぶことが大切です。
ここでは、代表的な4つの備蓄方法について、それぞれの特徴を解説します。
市販のペットボトル水をまとめ買いする
最も手軽な備蓄方法が、スーパーや通販などで市販されているペットボトルの水を購入する方法です。
一般的なミネラルウォーターは比較的購入しやすく、日常の飲料水としても使用できるため、備蓄水として取り入れやすい特徴があります。
また、2リットルの大容量ボトルであれば、まとめ買いすることで購入費用を抑えやすくなります。
一方で、家族の人数が多い場合は大量のペットボトルが必要となり、保管場所の確保が課題になることがあります。
さらに、一般的なペットボトルの水は、長期保存水と比べて賞味期限が短い場合があるため、定期的な入れ替えが必要です。
普段からミネラルウォーターを飲む習慣がある家庭であれば、少し多めに購入しておき、消費した分を補充する方法がおすすめです。
5年・7年・10年の長期保存水を用意する
備蓄水の管理に手間をかけたくない場合は、長期保存水を利用する方法もあります。
長期保存水は、災害時の備蓄を目的として製造されている飲料水で、一般的なミネラルウォーターよりも長い賞味期限が設定されている点が特徴です。
商品によって異なりますが、5年・7年・10年といった長期間の保存に対応したものもあります。賞味期限が長いため、頻繁に入れ替える必要がなく、防災用品と一緒に保管しておく用途に適しています。
ただし、長期保存水であっても、適切な環境で保管しなければ品質を維持できません。
また、一般的なペットボトルの水と比べて価格が高くなる場合もあるため、購入費用と入れ替え頻度のバランスを考えて選ぶことが重要です。
水道水を容器にくみ置きする
備蓄水は、市販の水を購入するだけでなく、水道水をくみ置きして準備することもできます。
東京都水道局では、水道水を備蓄する方法として、清潔でフタのできる容器に、できるだけ空気が入らないよう口元まで水を入れる方法を紹介しています。
水道水には消毒用の塩素が含まれているため、適切な状態で保存すれば、一定期間は飲料水として利用できます。
東京都水道局が示す保存期間の目安は、以下のとおりです。
| 保存環境 | 保存期間の目安 |
|---|---|
| 直射日光を避けた常温 | 3日程度 |
| 冷蔵庫 | 10日程度 |
ただし、浄水器を通した水や、一度沸かした水は消毒用の塩素が除去されるため、同じ保存期間を期待できません。
また、水道水のくみ置きは市販の長期保存水と比べて管理の頻度が高くなるため、こまめに入れ替える必要があります。
保存期間を過ぎた水は、飲料水として使用せず、生活用水に活用するとよいでしょう。
ウォーターサーバーの水を備蓄する
日常的にウォーターサーバーを利用している家庭では、未開封の水ボトルを備蓄水として活用することもできます。
ウォーターサーバーは定期的に水が配送されるため、重たいペットボトルをまとめ買いする負担を減らしながら、一定量の水を確保しやすい特徴があります。
また、普段の生活で使用した分を新しい水で補充することで、備蓄水の入れ替えも自然に行えます。
ただし、ウォーターサーバーの水にも賞味期限があります。商品によって保存期間は異なるため、未開封の状態で保管し、賞味期限内に使い切ることが大切です。
さらに、災害時に停電が発生すると、機種によってはサーバーから水を取り出せなくなる場合があります。
そのため、ウォーターサーバーを備蓄水として活用する場合は、停電時の給水方法も事前に確認しておきましょう。
備蓄水を準備するときに押さえておきたい注意点
備蓄水は、単に水を買って保管しておけば安心というものではありません。本当に大切なのは、災害が起きたときに、安全な状態で、すぐに使えることです。
賞味期限が切れていたり、保管場所が分からなかったりすると、備蓄していても十分に役立ちません。
また、重くて運び出せない、開封方法が分からないといった状況では、必要なタイミングで水を使えない可能性もあります。
これから解説する注意点では、「備える」だけで終わらせず、「使える備蓄水」にするために押さえておきたいポイントを整理していきます。
買い置きしたまま放置しない
備蓄水は、購入して保管したままにしていると、賞味期限切れや劣化に気づかないまま放置されてしまうことがあります。いざ使おうとしたときに、飲用に適さない状態になっていては意味がありません。
備蓄水は、定期的に状態や賞味期限を確認し、入れ替えることが大切です。
日常生活の中で少しずつ消費し、新しい水を補充する「ローリングストック」を取り入れることで、常に安全な水を確保しやすくなります。
高温や直射日光の当たる場所に置かない
備蓄水は、保管環境によって品質が大きく左右されます。
例えば、屋外の物置や車内など高温になりやすい場所や、室内の直射日光が当たる場所では、ペットボトルの劣化や水質の変化が起こりやすくなります。
ペットボトルの素材が劣化すると、におい移りや味の変化が生じることがあります。また、水質の変化では、水に含まれる残留塩素が早く抜けてしまい、本来抑えられているはずの雑菌が繁殖しやすくなる可能性もあります。
そのため、備蓄水は直射日光を避け、できるだけ温度変化の少ない冷暗所で保管し、品質を保った状態で使えるようにしておきましょう。
非常時に取り出しにくい状態で保管しない
備蓄水は、災害時にすぐ使える場所に保管しておくことが重要です。
例えば、押し入れの奥や重い荷物の下などにしまい込んでいると、必要なときに取り出せなくなる可能性があります。
一方で、玄関付近や廊下は、避難時の動線となる場所でもあるため、物を置きすぎるとかえって危険です。
備蓄水は通行の妨げにならない範囲で、収納棚の下段や納戸、部屋の隅など、安全に取り出せる場所を選んで保管することが大切になります。
また、2リットルのペットボトルなどを開封して小分けにするのは、衛生面のリスクを伴います。
基本的には未開封のまま保管できるように、購入時から扱いやすい容量のボトルを選ぶことで、安全性と使いやすさの両立が図れます。
備蓄水の準備と管理はオーケンウォーターで解決！
備蓄水は「必要な量を知る」だけでなく、保管・入れ替え・管理を継続できるかどうかが重要です。
しかし、家庭ごとに数十〜数百リットルの水を用意し、賞味期限を把握しながら管理し続けるのは、決して簡単なことではありません。
こうした課題に対する現実的な選択肢の一つが、ウォーターサーバーです。
定期的に新しい水が届く仕組みであれば、買い忘れや入れ替え忘れを防ぎやすく、日常的に使いながら備蓄を維持できます。重たい水を運ぶ負担が少ない点も、継続しやすさにつながります。
その中でもオーケンウォーターは、備蓄水の管理負担を減らしながら続けられるウォーターサーバーです。
オーケンウォーターは「価格面で続けやすい」
オーケンウォーターは、用途や予算に応じて水の種類やプランを選べるため、無理のない料金で備蓄を続けやすい点が特長です。
| 水の種類 | プラン | 契約年数 | 月額料金（税込） |
|---|---|---|---|
| 天然水 | お得プラン | 3年 | 3,950円～ |
| 基本プラン | 2年 | 4,246円～ | |
| RO水 （プラスプレミアム） |
お得プラン | 5年 | 2,696円～ |
| 基本プラン | 2年 | 3,370円～ |
飲みやすさにこだわりたい方には天然水、コストを抑えつつ備蓄を重視したい方にはRO水（プラスプレミアム）といったように、ライフスタイルや防災意識に合わせた選択ができます。
日常利用と備蓄を兼ねることで、別途ペットボトルの水を大量に購入・管理する必要がなく、結果的に負担を抑えやすくなります。
このように、価格帯の選択肢が広いため、日常の飲料水として使いながら防災対策も続けやすいのがオーケンウォーターの魅力です。
「備蓄水は必要だと分かっているけれど、コストや管理が不安」という方にとって、現実的に続けられる選択肢になります。
