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- 月3,000円台で実現する天然水ウォーターサーバーの「オーケンウォーター」
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オシャレなウォーターサーバーがレンタル無料！費用は天然水の料金だけ！新鮮で美味しい天然水をお届けします。
ウォーターサーバーに使われる天然水やRO水は、ボトリングの際に雑味の原因となる不純物が取り除かれています。
また、水道水に含まれる消毒用の塩素も含んでおらず、特有の臭いや味もありません。さらに、温水と冷水をすぐに利用できるため、料理に活用することでさまざまなメリットが得られます。
しかし、「実際にどのような料理に使えるのか」「本当に料理の味が変わるのか」といった疑問を持つ方も多いでしょう。
本記事では、ウォーターサーバーの水を料理に使用する具体的なメリットと、おすすめの活用方法について詳しく解説いたします。
料理にウォーターサーバーのお水を活用しよう！
ウォーターサーバーの水は、そのまま飲むだけでなく、毎日のお料理にも大活躍します。ウォーターサーバーの水を料理に使うメリットは以下のとおりです
- 素材本来の味を引き出せる
- 料理の時短ができる
- ウォーターサーバーの水を消費できる
それぞれのメリットについて確認しておきましょう。
素材本来の味を引き出せる
水道水は、安全に飲めるように消毒用の塩素が含まれています。塩素には、独特の臭いや味があり、料理に使うと風味を損ねることがあります。
しかし、ウォーターサーバーに使われる天然水やRO水には塩素が含まれていないため、水道水のような独特の臭いや味がありません。料理に利用しても、素材本来の味を邪魔することなくおいしくなります。
特に、繊細な味付けが求められる和食や、素材の味を活かしたスープ料理において、その違いを実感できるでしょう。また、コーヒーや紅茶を淹れる際も、雑味のない味わいを楽しめます。
料理の時短ができる
ウォーターサーバーの温水機能を活用すれば、料理の時間を大幅に短縮できます。
一般的なウォーターサーバーの温水は約80～90℃で提供されるため、鍋やフライパンに移して100℃まで沸騰させる場合も、水道水から沸かすより時間が短く済むためです。
例えば、パスタを茹でる時や、味噌汁やスープを作る際も、温かいお湯から調理を始めれば、調理開始から完成までの時間が大幅に短縮できます。
また、ガスや電気を使う時間も短くなるため、光熱費の節約にもつながります。忙しい毎日の料理において、この時短効果は非常に大きなメリットといえるでしょう。
ウォーターサーバーの水を消費できる
ウォーターサーバーの利用をためらう理由として、「ウォーターボトルを飲みきれず、ボトルのストックがたまってしまうのでは」という心配があるかもしれません。
ウォーターボトルは1本で12L容量のボトルが多く、契約するプランによっては何本もボトルを注文しなければならないこともあります。
しかし、あまったウォーターボトルのお水を料理用水として活用すれば、飲みきれないお水を利用して、より一層美味しい料理を作れるのが魅力です。
料理には軟水と硬水どちらが良い？
ウォーターサーバーの水を料理に使用するなら、硬水にも着目してみましょう。日本で飲まれるお水は軟水が多く、硬水は一部のミネラルウォーターに限定されています。
WHOの『飲料水水質ガイドライン』によれば、ミネラル含有量が60mg/L未満で軟水、60mg/L〜120mg/Lで中程度の軟水、120mg/L以上で硬水と規定されています。
ただし、日本における軟水と硬水の定義は異なっているのが特徴です。日本においては100mg/L未満が軟水で、100mg/L以上が硬水として定義されています。
ここでは、軟水と硬水では、どちらを使うのがおすすめなのかを見ていきましょう。
軟水
日本の水道水は一部の地域をのぞけばすべて軟水なので、軟水に飲み慣れている人が多く、料理用水としての使い勝手もいいです。また、サントリーの調査によれば、普段から軟水の飲料水やミネラルウォーターを飲む人も増加傾向にあります。
2012年〜2022年までに日本人が飲料水やミネラルウォーターを飲む量は約2倍に増えており、意識的に飲み水やミネラルウォーターを飲む人が増えているというのです。
美味しいお水を違和感なく摂取したいなら、軟水を利用するのがおすすめです。
お水が飲めない原因や水道水の危険性については、以下の記事でも紹介しています。
硬水
世界には日常的に硬水が飲まれている地域もあります。最も有名なのが欧州で、ヨーロッパの煮込み料理やスープ、パスタなどには、硬水を使うと美味しくなるものが多いです。硬水に含むミネラルが、動物肉の繊維を柔らかく美味しく仕上げてくれます。
硬水を使うのがおすすめの料理には、以下のようなものがあります。
- 豚の角煮：豚のバラ肉をとろとろにしてくれる
- 野菜たっぷりポトフ：ソーセージや大きな豚肉を時短調理できる
- スペイン風パエリア：米をパラパラに仕上げてくれる
- パスタ：パスタ麺に程よいコシを与えてくれる
- 野菜スープ：野菜の煮崩れを防ぐ効果がある
このように、料理によっては硬水を使うのがおすすめな場合も。作りたい料理によって使うお水の種類を変えてみることで、より美味しい料理を作れるでしょう。
すぐに実践できる！ウォーターサーバーのお水の利用方法
ウォーターサーバーのお水を有効活用したいなら、本格的な料理を作るために利用するだけでなく、より身近な使い道にも活用できることを知っておきましょう。
ここでは、ウォーターサーバーのお水の便利な使い方をご紹介します。
炊飯
ウォーターサーバーの天然水は軟水なので、お米の浸水や炊飯をする際に使うと、ふっくらと程よい粘り気のある美味しいお米が炊きあがります。その一方で、硬水でお米を炊くとカルシウムが食物繊維を硬化させ、ゴワゴワした炊きあがりになってしまうでしょう。
日本の美味しい天然水があれば、積極的に炊飯に利用するのがおすすめです。
つけ汁の希釈
そうめんやそば、うどん用のつゆを希釈するためのお水としても使えます。天然水を氷にしてつゆに入れてもいいですし、お水をそのまま希釈してもつゆの味を邪魔しません。
水道水を使うとカルキ臭くなってしまうので、天然水を使うのがおすすめです。
お茶・コーヒーを淹れる
ウォーターサーバーの軟水は、熱いお茶やコーヒーを淹れる際にも大活躍します。軟水で淹れるとまろやかでクセの少ないお茶やコーヒーになり、硬水で淹れると苦味や焙煎の香りを強く感じる本格派のお茶やコーヒーになるのが特徴です。
まろやかで飲みやすい飲み物を作るなら、ウォーターサーバーのお湯を使いましょう。
赤ちゃんのミルク
ウォーターサーバーなら、赤ちゃん用のミルクに最適な70℃〜80℃の熱湯を利用できます。70℃以上の温水を使うことで、病原菌のリスクを大幅に軽減できるのが特徴です。
赤ちゃん用の粉ミルクを作りたいと思ったら、ウォーターサーバーのコックを倒してすぐにお湯を使えるのがメリットです。また、その都度お湯を沸かす手間もかかりません。
ウォーターサーバーのお湯の温度に関しては、以下の記事でも紹介しています。
引用元
厚生労働省｜乳児用調製粉乳の安全な調乳、 保存及び取扱いに関するガイドライン
氷
ウォーターサーバーのお水は塩素が含まれておらず、カルキ臭がしない美味しい氷を作れます。ただし、塩素が入っていないので、製氷皿を使用して雑菌が繁殖しないように工夫しなければなりません。そうすれば、衛生的で美味しい氷を作れるでしょう。
スタッフおすすめ！ウォーターサーバーの水が向いている料理とは？
ウォーターボトルの軟水のお水を使用するなら、日本食に使うのがおすすめです。ここでは、ウォーターサーバーのお水を有効活用できる料理についてご紹介します。
味噌汁
昆布やカツオ、椎茸などから出汁をとってお味噌汁を作りたい場合は、軟水を使うのがおすすめです。軟水を使うことで、素材本来の美味しさや奥深いうま味を楽しめます。硬水を使うと思うようにうま味がでず、アクがでてしまうので注意が必要です。
ウォーターサーバーの軟水を使って、出汁料理を作ってみてはいかがでしょうか？
おでん
出汁のうま味を染み込ませながら、お野菜や魚介類、肉を柔らかく煮込むことができるおでんもおすすめの料理です。ウォーターサーバーのお水で出汁をしっかりと出して、素材の芯までじっくりと煮込むので、美味しいおでんが出来上がりますよ。
温泉卵
ウォーターサーバーの温水機能を使えば、手軽に美味しい温泉卵を作れます。
作り方は簡単で、温度を調整したお湯に卵を入れて約30～40分放置するだけです。
温泉卵を作るための温度は65～70℃です。ウォーターサーバーの温水は約80～90℃と高温のため、そのまま使うのではなく、水と混ぜて調整してください。
水道水を使う場合は一度沸騰させてから冷ます必要がありますが、ウォーターサーバーなら温水と冷水を混ぜるだけで適温が作れるため、準備時間を大幅に短縮できます。
また、不純物や塩素が除去されたきれいな水を使うことで、卵本来の味を活かした上品な仕上がりの温泉卵が完成します。忙しい朝の朝食や、サラダのトッピングとしても重宝する一品です。
ウォーターサーバーのお水を使って、美味しい緑茶を淹れてみましょう。
オーケンウォーターの天然水の特徴
オーケンウォーターでは、京都丹波や富士山麓、大分日田という国内でも有数の銘水地で採水された、新鮮で美味しい天然水やろ過されたRO水を提供しています。
この章では、オーケンウォーターの天然水の魅力について見ていきましょう。
オーケンウォーターこだわりの天然水については、以下も参考にしてみてください。
特徴
オーケンウォーターのウォーターボトルで飲める天然水は、京都丹波や富士山麓、大分日田といった銘水地で採水されてから48時間以内に自宅に届けられます。
地下深くから汲み上げられた100％天然水は、口当たりが優しく、希少なミネラル分も豊富に含んでおり、飲料水や料理用水として大活躍すること間違いなしです。
水の品質
オーケンウォーターの天然水は厳格な品質チェックを実施しています。放射性物質（セシウムやヨウ素）の有無を2ヶ月に1回というペースで厳しくチェックしており、放射性物質が検出されていないことを公式サイト上に公開しています。
また有機フッ素化合物であるPFAS（PFOS）検査を2ヶ月に1回に第三者機関で検査し、PFASが検出されていないことを公式サイト上に公開しています。
サーバーの機能
オーケンウォーターのウォーターサーバーは温水と冷水を利用でき、省スペース設計です。Smartプラスなら4つのカラータイプから本体カラーを選ぶことができます。また、チャイルドロック機能もついており、子どもの火傷を心配する必要がありません。
また、お手入れも簡単で、サーバーの電気代も高くないのが魅力です。
費用（初期・月額）
オーケンウォーターの料金プランは、ウォーターボトルの注文費用だけです。初期費用やサーバーレンタル代はかからないので、コスパよくウォーターサーバーを利用できます。
| プランの種類 | 契約年数 | 料金体系 | 注文数 |
|---|---|---|---|
| 天然水・おトクプラン | 3年 | 税込3,950円〜 | 12L×2本 |
| RO水・おトクプラン | 5年 | 税込2,696円〜 | 12L×2本 |
コスパよくウォーターサーバーを契約したい方は、オーケンウォーターがおすすめです。
キッチンに置けるウォーターサーバー
オーケンウォーターでは、キッチンに置いても違和感のないオシャレで実用的なウォーターサーバーを利用できます。ここでは、機種ごとの特徴を確認しましょう。
スマートプラス
スマートプラスは、スタイリッシュで横幅たったの30センチというコンパクトさが魅力的な機種です。4つのカラーバリエーションから自分が気に入ったデザインを選べます。
ウォーターボトルの置き場が足元にあるので、ボトルを持ち上げることなくラクラク交換できます。また、Wクリーン機能でサーバー内を自動的にクリーニングしてくれますよ。
電気代が気になる家庭には嬉しい省エネ設計であり、かつ静音設計なので、周囲に迷惑をかけることなく、コスパよくサーバーを稼働できます。
スタイリッシュサーバー
スタイリッシュサーバーは、卓上型も利用できるコンパクトな機種です。横幅は30センチとコンパクト。蛇口が一つなので清掃の手間もあまりかかりません。スタイリッシュなだけでなく、実用的なウォーターサーバーを利用したいという方におすすめです。
ウォーターサーバーの水を料理に使う際の3つの疑問
ウォーターサーバーのお水を料理に使いたいと考えた時に、ユーザーがよく考える疑問や不明点があります。ここでは、よくある質問とそれに対する答えをチェックしましょう。
Q1.ウォーターボトルのみの注文は可能？
ウォーターサーバーの業者によっては、ウォーターボトル単体でも購入できます。オーケンウォーターでは、楽天市場やAmazonで自社の天然水とRO水を販売していますよ。
Q2.ウォーターボトルの賞味期限は？
ウォーターボトルのお水の賞味期限は6ヶ月前後で設定されているケースが多いです。ただし、開封済みのウォーターボトルは最低でも2週間以内に飲み切るといいでしょう。
Q3.コーヒーの味わいは変わる？
ウォーターサーバーの軟水でコーヒーを淹れるとマイルドに仕上がります。硬水で淹れるとより苦味が出て焙煎の香りが立つので、好みによって使う水を使い分けましょう。
オーケンウォーター最新キャンペーン情報
オーケンウォーターでは、今だけの期間限定で新規契約キャンペーンや乗り換えキャンペーンを実施中です。具体的には、以下のようなキャンペーンを利用できます。
| キャンペーン名 | 対象者 | 特典 |
|---|---|---|
| 他社乗り換えキャンペーン | 他社サーバーから乗り換え |
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| 新規お申し込み限定キャンペーン | 新規契約者 |
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フォームに必要事項を記入し、内容を確認した上でキャンペーン申請をしましょう。
ウォーターサーバーの乗り換え方法については、以下の記事でも紹介しています。
ウォーターサーバーのお水は安心安全な飲料水として使えるだけでなく、温かい飲み物を作るためのお湯や美味しい氷、料理用水としても大活躍すること間違いなしです。
料理に使う場合には作る料理によって軟水と硬水で使い分けることで、素材のポテンシャルを100％以上に引き出して、ワンランク上の料理を作れます。
美味しくて安全、かつオシャレで機能的なウォーターサーバーを利用できるオーケンウォーターのお水を有効活用して、日々の食生活を充実させていきましょう。
